社会实践报告

【精品】社会实践报告合集九篇

在当下这个社会中，大家逐渐认识到报告的重要性，其在写作上有一定的技巧。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是小编收集整理的社会实践报告9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

现在的人们助人为乐的行为越来越少了。其实，乐于助人是我们国家千百年留传下来的一种美德。唯有将心比心，以我心换你心才能真正体会到我为人人，人人为我的这样一个和谐社会的含义。

倘若路旁有一位白发苍苍的老人正准备过马路，步履蹒跚，向你投来无助的眼神。如果是你，首先想到的是你的爷爷、奶奶、老爷、姥姥，我相信你会全心全恴去帮助老人--像搀扶自己的亲人一样扶老人过马路；倘若你在学校看见小朋友摔跤、受伤，你第一反应是冲过去扶他起来，并背他到医务室擦药，然后把他安全送到教室；倘若你看见有人遭受欺负或有人被一群人殴打，你会毫不犹豫地跑过去为受伤者解围或劝架，避免场面更糟糕，甚至出现意外。如果你的这一举动能挽回悲剧的发生，甚至能平息一场“血战”，那又何乐而不为呢？

“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，这些社会的正能量更需要我们这一代--唯我独尊，养尊处优的这一代，把它传承下去。

倘若你看见马路中有一位鲜血淋淋的人倒在地上，嘴里在呻吟着，面部表情痛苦不堪，你会第一时间拨打“120”让医护人员来急时抢救、拨打“122”让交通事故警察来做现场调查吗？你会在医护人员和警察叔叔到来之前，用你所掌握的急救知识来帮助他吗？也许你的一个小小的动作就能挽救一个人的生命，生命的延续不更能衬托你道德品质的无比崇高境界么？

当然，也不否认那些心地肮脏的可恶的人们，他们利用你的善良，在挽救他们的同时，他们却被利益冲昏了头脑，颠倒是非，黑白不分，把你从一个助人为乐的人被他们指认为肇事者。在这样的情况下，真的是很无奈，甚至一辈子背着沉重的包袱。这往往也是当今社会人们见惯不怪、熟视无睹、丧失良知的根源吧。但是这毕竟是社会的个别现象，也往往是这些个别现象让我们丧失了人性。

比如，20xx年10月13日发生在广东佛山五金城的惨案，年仅两岁的女童悦悦一个人走在巷子里，被一辆面包车两次碾过，几分钟后又被一辆小型货车碾过。从监控录像看，在小悦悦得救前18名路过的人不闻不问，有的甚至头都没回，偶尔回头驻足的也没有一个人向一个痛苦呻吟、充满无助天真的小女孩伸出援助之手，唯有一个捡垃圾的老人慌忙放下手中的蛇皮袋，毫不犹豫地把悦悦抱到路边上放下，帮助她寻找家人。我能想像，那位拾荒者大娘是何等地心痛和担心小悦悦的生命。那些过往的18人良知到哪里去啦？为什么要等到一个活生生的生命陨落才唤醒他们的良知呢？我相信，他们的受教育程度远比生活在社会底层的拾荒者要高很多，为什么从他们身上呈现的道德品质要比最底层的大娘低很多呢？

归根结蒂，社会在进步的同时，好多坏的东西在影响甚至玷污人们的心灵。如果我们的法律再健全些，再人性化些，或者说颠倒是非的人们一旦查出来，不只是让他们受到良心谴责、路人指责、世人唾弃，更要让法律制裁他们，给后人以警示。我相信，助人为乐的行为会越来越多，社会会变得越来越美好。

当然，这也是一个漫长的过程，但我相信，只要人人都献出一点爱，世界将会变成美好的人间。

当最终我们将暑期社会实践的主题定为“大学生短期支教的利弊分析”的时候，我就明白这一次我们的使命不仅仅是为了完成学校规定的历练项目或者锻炼自己，我们的课题决定了我们关注的是社会问题，是如此敏感的教育问题。作为中国基础教育十二年的亲历者，这种使命感是如此的强烈。

为了配合支教团队，我们实践的时间选在八月初，正是三伏天。被xxxx的烈日送走之后，又被xxxx的骄阳迎接。二十八小时的车程也是我人生中的一最了。当车窗外的平原变为起伏连绵的群山，当我们每隔几分钟就要穿越一个山洞，我知道这里离家越来越远，但是距离我们的使命之地却越来越近。终于一声笛鸣，我们来到了xxxx高原的这座城——xxxx——我们七天实践的根据地。

我们的时间很紧张，夜里十点入住宾馆后，我们就立即召开了在xxxx的首次实践会议，进行明天的工作安排。我作为后期工作者，在工作前期主要负责拍摄照片和视频，为将来的宣传片做准备。突如其来的大强度工作让我有些眩晕，毕竟前一个月我在家安逸了太久。但是那份使命感和初到xxxx让我很兴奋，二十八小时车程之后的第一个夜晚，我凌晨一点才睡。之后的三天里，我们去了扎佐中学，大方一中和毕节一中。每天我们都要早早起床去坐长途汽车赶往学校，然后进行访谈和发放问卷，之后马不停蹄赶回xxxx。午餐就在学校的食堂应付应付，累了也只能在返回的车上打个盹，稍稍休息一下，因为下车之后就要准备明天的工作。

三所学校，三个支教小队，我们在寻找答案。究竟是什么让原本神圣般的支教有了“鸡肋”的质疑。三天，我们面对着不同水平的学生和学校，采访着不同的支教者，他们有着不同的态度和回答，而我们也渐渐有了答案。三天的实践让我早已忘记假期的舒适感，我也开始喜欢上xxxx瞬间的烈日和刹那间的阵雨。与支教者的深入访谈也让我们更了解这样一批怀揣善心的大学生，与受教者的交流也让我们更清楚这样一群怀揣梦想的山区学生。而他们之间的知识和梦想的交流也被我们匆匆地记录，也许我们无法将中国教育现状阐释清楚，也许我们无法将支教的利弊分辨清楚，但是这大山与大学的相遇和交流却以其真挚的初衷将我打动。

短期支教的弊端有些是先天性的，毕竟这种公益的教育只是教育发展缺陷的亡羊补牢，它不应该承担教育本身缺陷带来的质疑。现在我可以给你陈述短期支教的利弊，但是又怎样呢？只要教育不公平存在，支教就有存在的价值，就算它有些时候是那样短暂。支教是教育不公平的产物，更是社会公益和善心的体现，而大学生支教则是新时期新青年感恩社会的途径。无论支教的受益者是大学生还是当地学生，我都认为这是一种让社会受益的存在。

三天的奔波，五天的实践，七天的行程。我和我的队友们完成了我们大学生涯里第一次社会实践。虽然现在还不知道我们的成果是否能得到学校的认可，是否能为社会贡献力量，也不知道自己当初的使命感现在是否变成了成就感，但是我们一起努力到深夜的日子会是美好的回忆，也许就是大学四年唯一一次关于社会实践的回忆。

长途的大巴在爬盘山路的时候，晕车的我不敢把目光从窗外的山水云雾间移开，那美景像这几天我们遇到的山里娃的眼晴般动人。也许就是这圣境般的景色和天使般的心灵才让我们一路走了下来，为了一份使命，也是为了一份回忆。

xxxx的山山水水，晴晴雨雨像一幅水墨画电影带着九个人的背影定格在这个八月，这个暑假，这个青春的季节。

20xx年7月28日16时经历了24小时的长途火车我总于到了他此行的的目的地柳州 ……此处隐藏12084个字……在书本知识中成长起来的，对我国的国情、民情知之甚少，而社会的复杂程度，远不是仅凭读几本书，听几次讲座，看几条新闻就能了解的，社会实践则为我们打开一扇窗口。大学生走向社会参加实践，亲身体验生活，看到城乡差别，感受贫富差距；在与人民群众的接触、了解、交流中受到真切地感染和体验，从活生生的典型事例中受到深刻的教育和启发，使思想得到升华，社会责任感和使命感得到加强。社会实践是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们得到锻炼和提高自己，并且开拓眼界的机会，令我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识为，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习时间：20xx年1月17日—20xx年2月18日

实习地点：山东全福元商业集团昌邑店蛋糕房

二、 实践内容

放假回到家中，心里很复杂，因为我一个不谙世事、涉世不深的大学生离

成熟还有距离，毕竟身在学校，接触社会的机会很少。所以如今闲下来我就开始积极寻找各种机会锻炼自己，想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，培养自己的韧性，更为重要的是希望自己能多学一些东西东西，自己的能力能否被社会所承认。刚好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意尝试一下。

由于本人对烘焙有着强烈的兴趣，加上去年也在学校学习过一些基本的蛋糕制作方法，所以就到山东全福元商业集团昌邑店蛋糕房进行应聘，老板人很好，答应了我在蛋糕店开展为期一月的社会实践。

就这样，我开始了自己一个月的学徒生活，虽然时间很短，但我还是学到了不少东西。

人们都说蛋糕房得有优良的环境，当我进入以后首先感觉到的就是这一点，这家店不只蛋糕做的精巧，练屋内的摆设都显得的高雅精巧。而我每天的任务除了在营业时间负责销售和收银，还在顾客较少的时候跟老板学习烘焙，做一些简单的蛋糕和面包。

(一)销售与收银

收银，看着是个很简单的工作，你只要会算账就好了，挺简单的，其实不然，我考虑到把事情做的极致，必须考虑到很多问题。最基本的问题，你得会识别钱，即使你识别了钱，你还得会以更快的速度识别。其次，你是店里的一员，你不能只是考虑自己的那块天地，你得熟知商品的价格。还有一种就是一些人的不好的习惯，他们会把东西装在衣袋里，你得了解他们的手段。

这是主要的问题，当然还会有其他的细节问题。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必须有认真负责的态度，工作流程要熟练，还有就是一颗热情，乐于助人的心。有团队精神，学会和别人合作。还有是和人交往，在那交往的对象就是顾客，同事还有老板，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的好坏，和人有直接的关系，处理和和人的关系，会让你减少不少麻烦，会让你更高效的做事。

还有销售方面，其实在蛋糕店里顾客们选择商品时并不需要旁人多说什么的，所谓销售，只是指去帮助他们，让他们满意，当发现他们有什么需要帮助的时候，主动去帮助他们，如果他们有什么问题，要和解，而不是用讨论和争吵来解决。

（二）烘焙学习

由于去年我曾经学习过一些基本烘焙方法，所以这方面感觉还比较轻松。学到不少东西，也解决了自己以前一直解决不了的问题。主要有：

1，怎样去除蛋腥味？

以前在家自己做的时候，做出来的蛋糕都带有很浓的蛋腥味，后来用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始终都不能去干净，现在知道可以用香草精，几乎完全去除蛋腥味，还很香。

2，蛋白正确打发方法

蛋白要打发的就像生日蛋糕上的奶油，要非常的细腻，把盆子倒过来都不会往下掉的那种才算成功！搅拌蛋白，或者含有蛋白的食品的时候，往一个方向，顺时针或者逆时针都是可以的，如果是顺时针就一直是顺时针，不要互换。（当然了，蛋糕店用电动打蛋器就不存在这个问题了）打蛋期间，糖最好

分2-3次放入。打蛋白的碗不能有水和油，否则蛋白打不起来。加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡，也可以消除鸡蛋的碱味

3，怎样防止戚风蛋糕回缩？

这个可以说是做细分蛋糕最容易遇到也最难解决而的问题，要解决它必须先找到自己是在哪个环节出了问，一般来说有以下几种情况：

1）配方里油、水太多，又没有加适量的泡打粉，和没有及时倒扣一样，会被自身重量压塌，

解决的办法：调整配方。

2）面糊出筋，凉后回缩。

解决的办法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉， 在操作时注意，加蛋黄前面糊不要过多搅拌，蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌，上下翻拌，而不是绕圈拌。

3）所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子内壁没有洗干净有油层。

解决的办法：拒绝防粘模，保证模子内壁无油。因为戚风蛋糕的面糊必须借助黏附模具壁的力量往上膨胀，有油脂也就失去了黏附力。

4）烘焙过程中温度降低过快，包括短时调温降的过多、开炉门时间过长。

解决的办法：避免炉内温度骤降。在蛋糕长高阶段特别注意，避免开炉门，慎重调温。前半程见蛋糕停止长高，反缩，就要适当加温。

5）出炉后没有及时倒扣。

解决的办法：出炉后及时倒扣，至凉。因为戚风油水量大，在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁，下半部变的紧密瓷实，蛋糕体积缩小，表面回缩。

4，除此之外还学了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式点心，比如老婆饼，蛋黄酥，期间细节就不多说了。

其实做蛋糕最难的还是裱花了，由于学的时间太短，一直也做不到精致美观。

三、实习心得

在此我还理解到企业家对将来员工的需求：

首先从诚信方面，为人要老实，不能投机倒把，要脚踏实地。多数企业请求员工有忠诚度，不要想着这山更比那山高。

其次，雇主都喜爱员工对本人的任务有很高的兴味，并能够持之以恒的进行全身心的投入，热爱任务，把本人的事业当作任务。

再者是个人的涵养方面，有自知自明，谦虚好学努力进取，有团队精神，能够在推进中发挥本人的作用，并能够影响其他成员建立标杆典范。

然后就是技艺，对自身的本职任务能够胜任，并能够不断的进行创新，纯熟掌握并能够使用顺应自己的任务。

通过广泛的社会实践活动，能让我看到自己和社会需要之间的差距，看到自身知识和能力上存在的不足，比较客观地去重新认识、评价自我，逐渐摆正个人与社会、个人与人民群众的位置。同时会产生一种紧迫感和危机感，使他们能够潜心思考自身的发展问题，不断地去提高自身素质和能力，以适应社会发展的需要。

我很喜欢参与社会实践活动。社会实践活动没有固定的模式，也没有固定的场地和对象，一般是在一个比较开放的环境下，面对着不断变化的对象，我们也成为一个主动的参与者。大多数情况下，我们要自行组织活动，要独立面对和解决各种问题。在这种情况下，没有了课堂教学的太多束缚和校园生活的限制，我们的积极性被充分调动起来，兴趣高涨，思维也空前的活跃起来，往往会产生一些创造性火花，在实践中敢于开拓、敢于创新。